皮 蛋的主要成分是氧化钙,纯碱,食盐.为了验证皮蛋加工配料的主要成分,做了如下实验:

1个回答

  • 1.CaCO3

    2.CaO+H2O+NaCO3=CaCO3↓+2NaOH

    3.NaCl和NaOH

    4.Ca(OH)2

    5.NaCO3

    因为上面写的那个反应会生成NaOH,而且本来就有NaCl(不跟什么反应,所以还在)

    如果上面的反应是CaO过量,就还会有Ca(OH)2

    如果是NaCO3过量,就还有Na2CO3

相关问题