解题思路：根据两种化合物通过交换成分生成另外两种化合物的复分解反应的定义，利用复分解反应为两化合物相互交换成分而发生反应的特点，判断反应为复分解反应．
A、一定条件下，木炭粉与氧化铜反应生成铜和二氧化碳，反应属于单质木炭与化合物氧化铜生成单质铜和化合物二氧化碳的置换反应；故不选A；
B、水电解生成氢气和氧气，反应属于一种物质水生成两种物质的氢气和氧气的分解反应；故不选B；
C、纯碱Na2CO3与盐酸HCl通过碳酸根与氯离子的交换生成氯化钠NaCl和碳酸H2CO3，生成的H2CO3不稳定写成H2O和CO2，反应属于两化合物交换成分生成两化合物的复分解反应；故选C；
D、点燃镁条，镁条与氧气化合生成氧化镁，反应属于两种物质生成一种物质的化合反应；故不选D；
故选C．
点评：
本题考点： 复分解反应及其应用．
考点点评： 熟练掌握常见物质的反应是解决本问题的基础，根据常见物质所发生反应的特点，完成对反应类型的判断．