解题思路：自行车上应用了很多的物理知识，刹车利用杠杠和摩擦；车把是轮轴；车把手、脚蹬板、轮胎上的花纹利用了摩擦力；车座比较软是利用了压强知识等．
A、车把是个轮轴，力作用在轮上，阻力作用在轴上，是省力杠杠，故该选项说法不正确；
B、刹车时，人施加一个很小的力，就可以对车轮产生一个很大的摩擦力，应用了省力杠杆，故该选项说法正确；
C、链条与其连接的两个齿轮组成的设备不是滑轮组，是轮轴，故该选项说法不正确；
D、轮胎上做有凹凸不平的花纹增大了接触面的粗糙程度，从而增大了摩擦，故该选项说法不正确．
故选B．
点评：
本题考点： 增大或减小摩擦的方法；杠杆的分类．
考点点评： 自行车是日常生活中最常见的交通工具，从自行车的结构和使用来看，应用了非常多的物理知识，包括力学、声现象、光现象、大气压强、杠杆及简单机械等方面，平时多注意观察，将学到的知识与实际应用结合起来．