解题思路：根据题意和图示分析可知：
图2有活性的细胞中a、b、c分别是O、C、H；
若图1表示正常细胞，图1中A、B化合物分别是水、蛋白质；
若图1表示细胞完全脱水后化合物含量的扇形图，则A表示蛋白质；
各类化合物及含量：
化合物
质量分数/%
水
占85～90
蛋白质
占7～10
脂质
占1～2
无机盐
占1～1.5
糖类和核酸
占1～1.5
A、图1中A、B、C分别是水、蛋白质、脂质；图2中a、b、c三种元素依次表示氧、碳、氢，A错误；
B、若图1表示正常细胞，则B蛋白质化合物具有多样性，组成蛋白质的元素主要有C、H、O、N，所以其必含图2中的a（O）、b（C）、c（H）
C、若图1表示正常细胞，则A水中不含图2中的b（C元素），C正确；
D、图1可以表示人体细胞完全脱水后化合物含量的扇形图，而此时含量最多的元素为图2中的b（C元素），D正确．
故选：A．
点评：
本题考点： 水在细胞中的存在形式和作用；碳原子的结构特点．
考点点评： 本题是组成细胞的元素和化合物含量的综合应用，难点是不同化合物和元素含量在细胞的干重和鲜重中占的比例不同，解题时要注意根据选项提示的条件综合考虑；各种化合物中H元素的含量是容易忽视的地方，应从化学的角度，分析不同化合物中H元素的相对含量的多少．