解题思路：（1）由图可知，图1为蒸馏装置，图2为分液装置、图3为过滤装置、图4为蒸发装置，结合实验操作及实验注意事项分析；
（2）A、B互溶，但沸点差异大；
（3）水层加水后不分层，以此来解答．
（1）由图1可知，A为蒸馏烧瓶，B为冷凝管，A 中一般要加入碎瓷片，其作用是防暴沸，
A．图1实验中，加热一段时间后发现未加入碎瓷片，应冷却后再添加，以防发生危险，故错误；
B．图2实验中，应打开活塞，若有机溶剂在上层，则将有机溶剂从上端倒出，故错误；
C．图3实验中，玻璃棒不能在漏斗中搅拌，易捣破滤纸，故错误；
D．图4实验中，当加热至有较多固体析出时，即停止加热，可利用余热加热，操作合理，故D正确；
故答案为：蒸馏烧瓶；冷凝管；防暴沸；D；
（2）A、B互溶，但沸点差异大，则利用蒸馏可分离，选图1装置，故答案为：1；
（3）静置分层后，如果不知道哪一层液体是“水层”，简便的判断方法为继续向漏斗中加入少量水，体积增加的液层就是水层，
故答案为：继续向漏斗中加入少量水，体积增加的液层就是水层．
点评：
本题考点： 物质的分离、提纯的基本方法选择与应用．
考点点评： 本题考查物质的分离、提纯的方法及选择，为高频考点，把握装置图及物质的性质为解答的关键，侧重实验基本技能和基础知识的考查，题目难度不大．