Question

蒸馏水、矿泉水（该矿泉水属于硬水）、白醋、酒精都是常见的无色液体，它们的外观非常相似，其中具有酸味的是______，另一

Answer 1

虽然几种液体都是无色的不好区别，但是我们可以根据其它的性质加以区别，白醋是有一股酸味的，酒精有特殊的气味；

（1）因为矿泉水是硬水，蒸馏水是软水，在硬水中含有较多的可溶性的钙、镁化合物，软水中几乎没有，因此可用滴加肥皂水的方法来区别，如果有大量浮渣的是硬水，没有浮渣而有泡沫的是软水；

（2）如果把硬水和软水分别加热蒸干，由于硬水中含有较多的可溶物，将会留下较多的固体残留物，而软水几乎没有痕迹．

故答案是：白醋、酒精；

（1）①；

（2）固体残余物（或有明显的水痕）．