解题思路：根据已有的知识进行分析，反应物的量不同，则反应的现象可能不同，物质的组成和结构决定物质的性质，氢氧化钠易与空气中的二氧化碳反应而变质，酸能使石蕊变红是因为酸中都含有氢离子．
A、硫在空气中和在氧气中燃烧的现象不同，是因为氧气的含量不同，反应的剧烈程度不同，故A正确；
B、一氧化碳和二氧化碳的组成元素相同，分子构成不同，故性质不同，故B错误；
C、长期盛放氢氧化钠溶液的试剂瓶口出现白色粉末，是因为氢氧化钠与空气的二氧化碳发生反应生成了碳酸钠而变质的缘故，故C错误；
D、盐酸和稀硫酸中都含有氢离子，能使石蕊试液变红，故D正确；
故选AD．
点评：
本题考点： 氧气的化学性质；二氧化碳的化学性质；一氧化碳的化学性质；酸的化学性质；碱的化学性质．
考点点评： 本题考查了常见物质的性质，完成此题，可以依据已有的知识进行．