解题思路：组成细胞的大量元素有：C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg，其中C、H、O、N是组成细胞的基本元素，C是组成细胞的最基本元素，因为碳链是构成生物大分子的基本骨架．据此答题．
①碳元素为形成有机物的骨架，被称为最基本元素，占细胞干重的百分比最多，①正确；
②糖曾被称为“碳水化合物”即分子式可表示为Cn（H2O）m，但有些糖不符合这种表示形式，而且符合这种表示形式的也不一定是糖，②正确；
③多糖、蛋白质、核酸均为多聚体，它们的单体分别为单糖、氨基酸、核苷酸，③正确；
④钙元素为大量元素，血钙过低会引起抽搐体现大量元素的重要作用，④正确．
故选：A．
点评：
本题考点： 碳原子的结构特点；生物大分子以碳链为骨架；无机盐的主要存在形式和作用．
考点点评： 本题知识点简单，考查组成生物大分子以碳链为骨架，要求考生识记组成生物体的大量元素、基本元素及最基本元素，明确碳链是构成生物大分子的基本骨架，属于考纲识记层次的考查．