A
A.乙醇的结构简式正确。
B.氯化钠为离子化合物,应出现阴阳离子,B错误。
C.S为16号元素,不论是原子还是离子,核电荷数不变,应为16,C错误。
D.有8个质子、10个中子的核素,质量数应为18,而不是16,D错误。
故选A