解题思路：根据题干信息可知，氢气燃烧时会生成水．由它们反应的化学方程式和各种物质的比例，应用质量守恒定律分析．
由化学方程式2H2+O2
点燃
.
2H2O能够可知：每有4份质量的氢气和32份质量的氧气在点燃的条件下完全化合生成36份质量的水，即参加反应的氢气、氧气和生成的水质量之比=1：8：9，因此2g氢气与16g氧气反应生成18g水，2g氢气剩余．
故选：C．
点评：
本题考点： 根据化学反应方程式的计算．
考点点评： 化学反应中，参加反应前各物质的质量总和等于反应后生成各物质的质量总和即质量守恒定律．在这里要注意“参加反应”这四个字的含义．