解题思路：根据六大营养素的生理功能回答前一空；根据防治白色污染的措施回答后一空．
在人体的六大营养素中，糖类、油脂、蛋白质能氧化分解释放能量，其中糖类是主要的能源物质，油脂是备用能源物质，蛋白质主要作为机体生长和修补受损组织的原料．
要解决“白色污染”问题，主要从四个方面入手：减少使用不必要的塑料制品、重复使用某些塑料制品、使用新型的可降解塑料、回收各种废弃塑料．
故答案为：糖类；减少使用塑料袋，用布袋代替（重复使用塑料袋等）．
点评：
本题考点： 生命活动与六大营养素；白色污染与防治；合成材料的使用及其对人和环境的影响．
考点点评： 化学来源于生产、生活，也服务于生产、生活，与生产、生活相关的化学知识，是中考热点之一，在学习过程中要理论联系实际，在实践中领会知识，运用所学知识去解决实际问题．