解题思路：光在自然界中存在三种光现象：
（1）在日常生活中，激光准直、日月食、小孔成像和影子的形成等都表明光在同一种均匀介质中是沿直线传播的；
（2）当光照射到物体界面上时，有一部分光被反射回来发生反射现象；
（3）当光从一种介质斜射入另一种介质时，传播方向的会偏折，发生折射现象．
根据光的直线传播所产生的选项分析，同时知道哪些现象是由光的折射产生的．
A、“一叶障目，不见泰山”是由于光的直线传播形成的；
B、太阳光穿过大气层射向地面过程中发生弯曲是由于光的折射形成的；
C、检查一块木头是否直，可闭上一只眼睛，用另一只眼睛沿棱的长度方向看过去，应用的是光的直线传播；
D、日食、月食都是由于光的直线传播形成的．
故选B．
点评：
本题考点： 光直线传播的应用．
考点点评： 本题考查由光的直线传播产生的现象，了解光的折射现象与直线传播现象的不同，达到能区别判断的目的．