解题思路：草叶上的露珠是由空气中的水蒸气凝结成的水珠．这一物理过程中水分子间的引力、斥力都增大；晶体熔化时吸收热量，温度不变，分子平均动能不变；由于液体表面分子间距离大于液体内部分子间距离，液面分子间作用力表现为引力，所以液体表面具有收缩的趋势确；每个气体分子的质量m0=
M
N
A
，每个气体分子的平均空间体积V0=
M
ρN
A
，它不是气体分子的体积；密封在容积不变的容器内的气体，若温度升高，则气体分子对器壁单位面积上的平均作用力增大
A、草叶上的露珠是由空气中的水蒸气凝结成的水珠．这一物理过程中水分子间的引力、斥力在气态下忽略不计，液化后同时存在，故都增大，故A正确；
B、晶体熔化时吸收热量，温度不变，分子平均动能不变，B错误；
C、由于液体表面分子间距离大于液体内部分子间距离，液面分子间作用力表现为引力，所以液体表面具有收缩的趋势，C正确；
D、每个气体分子的质量m0=
M
NA，每个气体分子的平均空间体积V0=
M
ρNA，它不是气体分子的体积，D错误；
E、密封在容积不变的容器内的气体，若温度升高，则气体分子对器壁单位面积上的平均作用力增大，E正确．
故选：ACE
点评：
本题考点： * 液体的表面张力现象和毛细现象；阿伏加德罗常数；* 晶体和非晶体．
考点点评： 考查物态变化吸放热现象、表面张力、气体压强和阿伏伽德罗常数知识，比较全面深入，好题．