氧气对生物有毒害作用,可以说,当生物暴露在氧气中时就会发生氧化反应,产生氧自由基.其中危害最大的是超氧自由基,而SOD可以将超氧自由基转化成毒性较低的过氧化氢,进而解毒.压氧菌内没有SOD,就会被氧气毒害而不能解毒,所以不耐氧.而兼性厌氧菌以及好氧菌内有SOD可以解氧毒,故而能在有氧情况下生存.
运用超氧化物歧化酶(SOD)学说解释厌氧菌的氧毒害机制以及好养菌的耐氧机制
氧气对生物有毒害作用,可以说,当生物暴露在氧气中时就会发生氧化反应,产生氧自由基.其中危害最大的是超氧自由基,而SOD可以将超氧自由基转化成毒性较低的过氧化氢,进而解毒.压氧菌内没有SOD,就会被氧气毒害而不能解毒,所以不耐氧.而兼性厌氧菌以及好氧菌内有SOD可以解氧毒,故而能在有氧情况下生存.