解题思路：声纳是先测出声波从海面传到海底再反射回来的时间，根据声波在海洋中的传播速度，由速度公式求出海洋的深度也叫回声定位；根据凸镜对光线有发散作用就可知汽车的后视镜、街头拐角弯处的反光镜的工作原理；遥控器是用红外线来控制频道和音量的；液体温度计是根据液体的热胀冷缩制成的．
声纳是利用回声定位的原理来测量海洋深度的，即测出声波从海面传到海底再反射回来的时间，查出声波在海洋中传播的速度，根据速度公式就会求出海洋的深度；汽车的后视镜、街头拐角弯处的反光镜都是凸面的，凸镜对光线有发散的作用；我们看电视时用来控制频道和音量的遥控器是用红外线的发射来控制的；液体温度计是利用液体的热胀冷缩的规律制成的．
故答案为：回声定位；发散；红外线；热胀冷缩．
点评：
本题考点： 回声测距离的应用；液体温度计的构造与工作原理；凸面镜和凹面镜；红外线．
考点点评： 本题考查的知识的较多，有回声测距离的应用、液体温度计的工作原理、凸面镜对光线的作用及红外线的应用，弄清各自的工作原理是解题的关键．