解题思路：首先要对选项中涉及的几个物体的质量有个初步的了解，对于选项中的单位，可根据需要进行相应的换算或转换，排除与生活实际相差较远的选项，找出符合生活实际的答案．
A、一斤（500g）苹果可买2-3个；故一个苹果的质量在200g左右，不会达到1kg（2斤）；故A错误；
B、一本物理课本的质量约300g（0.3kg）左右；其对桌面的压力约为F=G=mg=0.3kg×10N/kg=3N；物理课本的长度约25cm=0.25m，宽约为20cm=0.2m；其面积为S=0.25m×0.2m=0.05m2；故产生的压强为：p=[F/S]=
3N
0.05m2=60Pa；与80Pa接近；故B正确；
C、家用白炽灯的功率一般在100W左右，达不到2kW；故C错误；
D、一支新中华2B铅笔的长度约20cm左右，达不到40cm，故D错误；
故选B．
点评：
本题考点： 质量的估测；长度的估测；压强；电功率．
考点点评： 此题考查对生活中常见物体质量的估测，结合对生活的了解和对物理单位的认识，选出符合实际的选项即可．