解题思路：根据已有材料的类别进行分析解答；蔬菜和水果中富含维生素，钙元素能促进骨骼的发育，据此解答．
（1）纯棉属于天然纤维，羊毛属于天然纤维，涤纶属于有机合成材料，故填：C；
（2）①水果和蔬菜富含的营养素是维生素，故填：维生素；
②为了防止骨质疏松，人体每日必须摄入足够量的钙元素，故填：钙．
点评：
本题考点： 合成材料的使用及其对人和环境的影响；人体的元素组成与元素对人体健康的重要作用；食品、药品与健康食品中的有机营养素．
考点点评： 本题考查了化学与生活的知识，完成此题，可以依据已有的知识进行．