解题思路：物质的化学性质是指在化学变化中表现出来的性质，物质的物理性质是指不需要通过化学变化表现出来的性质；物质的性质在很大程度上决定物质的用途，据此分析物质的用途和性质是否一致即可．
A、氧炔焰焊接金属，是利用了氧气具有助燃性的性质，用途与该物质的性质一致．
B、氢气用作高能燃料，是利用了氢气具有可燃性，用途与该物质的性质一致．
C、二氧化碳用于灭火，是利用了二氧化碳不能燃烧、不能支持燃烧、密度比空气大的性质，不需要发生化学变化就能表现出来，用途与该物质的性质不一致．
D、熟石灰改良酸性土壤，是利用了熟石灰具有碱性，能与酸发生中和反应，用途与该物质的性质一致．
故选C．
点评：
本题考点： 化学性质与物理性质的差别及应用．
考点点评： 本题难度不大，物质的性质决定物质的用途，物质的用途反映物质的性质，掌握常见物质的性质与用途是正确解答本题的关键．