随着味精的溶解度的增大,溶液的密度将增大,当溶液的密度大过鸡蛋的平均密度时,沉在水底的鸡蛋将浮起来.
醋的主要成分是醋酸,也称乙酸,据酸的通性,它将与蛋壳(成分CaCO3 碳酸钙)反应,反应完毕后鸡蛋将剩余一层薄膜,里面包围着蛋清蛋黄等物质.此时的鸡蛋是沉是浮,则取决与此时鸡蛋的平均密度了
鸡蛋放在溶解了味精的水里会浮还是沉?
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