A、喝开水时对杯子吹气可以加快蒸发，冬天手冷时对手哈气是热传递改变物体的内能，不符合题意；
B、河塘表面上的“白气”是小液滴，是空气中的水蒸气液化形成的，符合题意；
C、冰棒冒“白汽”是空气中的水蒸气遇冷液化形成的小水滴，不符合题意；
D、水的沸点与火力的大小无关，火烧得再旺，水的沸点不变，不符合题意；
故选B．
热现象在我们的日常生活中随处可见，下列有关说法中正确的是（ ）
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