解题思路：化学变化是指有新物质生成的变化．物理变化是指没有新物质生成的变化．物质的化学性质是指在化学变化中表现出来的性质，物质的物理性质是指不需要通过化学变化表现出来的性质．
盐酸倒在大理石上产生一种能使澄清石灰石变浑浊的气体，是碳酸钙与盐酸反应生成了氯化钙、水、二氧化碳，有新物质生成，属于化学变化；
日光灯通电发出白光是由电能转化为光能，没有新物质生成，属于物理变化，所以日光灯通电可以发出白光，属于物理性质；
氢气与氧化铜反应生成铜和水，属于化学变化，所以氢气能让灼热的氧化铜还原成铜，属于化学性质；
将铁锭加工成菜刀只是形状发生了变化，没有新物质生成，属于物理变化．
故答案为：②；③；④；①．
点评：
本题考点： 化学变化和物理变化的判别；化学性质与物理性质的差别及应用．
考点点评： 解答本题要充分理解两种变化和两种性质的概念方面的知识，只有这样才能对相关方面的问题做出正确的判断．