这个问题可以研究得很深,希望你能够明白.
关键在于两个理论对速度的定义不太一样：
对绝对零度,分子不震动是指没有了机械振动,这个振动是不包括量子运动的（不知道你学过量子力学没有,量子运动是一种概率运动,即只研究粒子出现在某一地点的几率是多少）.所以在绝对零度时,是指分子只固定的出现在某几个特定的点,并这几个点一定会存在一个分子,但无法区分在某一个确定的时间是哪个分子在该位置.
简单的说：就是宏观上分子是不动的,但是微观上,其实它们之间是在不停的互相交换位置,所以可以确定分子的位置变化为0（即不动）,但其速度却可以使从0到无限大,即不确定度是趋近于无穷大的,和不确定原理并不矛盾.
当然了,速度的范围是在光速以内的,所以速度的不确定度是有限的,所以位置的变化是不可能为0的,所以这也是绝对零度不能实现的另一个证据.
比较深奥,可能问物理系的大学生也未必说的清楚,感兴趣的话,可以多看看量子力学方面的书,看看百度百科对两者的解释也可以对这个问题有个初步的了解.