解题思路：照这样计算说明1吨大豆榨出油的重量不变，先求出1吨大豆炸出油的重量，再求20吨大豆可以榨油的吨数，用乘法计算；进而求得要榨油11.2吨需要多少吨的大豆，用11.2除以1吨大豆炸出油的重量，得解．
0.64÷8=0.08（吨）
0.08×20=1.6（吨）
11.2÷0.08=140（吨）
答：20吨大豆可以榨油1.6吨，要榨油11.2吨，需要140吨的大豆．
点评：
本题考点： 简单的归一应用题
考点点评： 本题也可以根据大豆的重量和油的重量之间的比例求解，大豆的重量：油的重量=8：0.64，从而求解．