海水晾晒得到的粗盐中往往含有少量泥沙，为了除去泥沙

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在A中有玻璃棒不断搅拌，又有气体冒出，可以确定A在进行的是蒸发操作，蒸发就要用到酒精灯，所以①是酒精灯；C中玻璃仪器较大，又用到玻璃棒搅拌，可以确定是在溶解固体，所以②是酒精灯；操作顺序应当先溶解，再过滤，在蒸发．
故答案为：（1）①酒精灯②烧杯
（2）CBA
（3）蒸发

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