解题思路：由题知小木块和大石块的体积大小关系，也就知道浸没水中排开水的体积关系，利用阿基米德原理得出二者受到水的浮力的大小关系；
根据物体的浮沉条件判断木块和石块受到的浮力与其自重的关系．
（1）由题知，v木＜v石，
∵浸没到水中，v排=v，
∴大石块排开水的体积大于小木块排开水的体积，
∵F浮=ρ水v排g，
∴小木块受到的浮力小于大石块受到的浮力；
（2）∵松开手，小木块上浮，
∴小木块受到的浮力：F木＞G木；
（3）∵松开手，大石块下沉，
∴大石块受到的浮力：F石＜G石．
故答案为：＜，＞，＜．
点评：
本题考点： 物体的浮沉条件及其应用；阿基米德原理．
考点点评： 本题综合考查了学生对阿基米德原理和物体浮沉条件的掌握和运用，根据小木块和大石块的“小”、“大”确定二者的体积大小关系是本题的突破口．