液泡中含有细胞液，有各种味道的物质以及营养物质，如各种蔬果汁中含各种有味道的物质以及丰富的营养物质，就是来自于细胞中液泡的细胞液．香山红叶呈现红色，是因为叶肉细胞中有较多的花青素的缘故，这种物质存在于细胞的液泡．
故答案为：液泡
北京香山红叶呈现红色，是因为叶肉细胞中有较多的花青素的缘故，这种物质存在于细胞的______中．
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