解题思路：叶绿体中色素的提取和分离实验应选取新鲜的绿色植物叶片，提取色素时需要加入无水乙醇（或丙酮）、石英砂和碳酸钙，其中无水乙醇（或丙酮）的作用是溶解色素，石英砂的作用是使研磨更加充分，碳酸钙的作用是防止色素被破坏．
（1）碳酸钙的作用是防止色素被破坏，A中未加CaCO3，导致部分叶绿素被破坏，所以溶液颜色为黄绿色．
（2）B中加入了SiO2和CaCO3，但研磨得到的叶绿素等色素不能溶于蒸馏水中，所以溶液几乎无色．
（3）C中加入了SiO2和CaCO3，研磨出的叶绿素等色素能溶解于有机溶剂酒精中，所以溶液为深绿色．
故答案为：
（1）A 黄绿色，部分叶绿素受到破坏
（2）B 几乎无色，叶绿素不溶于水
（3）C 深绿色，大量叶绿素溶于乙醇中
点评：
本题考点： 叶绿体色素的提取和分离实验．
考点点评： 本题考查叶绿体的色素的提取和分离实验，对应此类试题，需要考生注意的细节较多，如实验的原理、实验材料的选取是否合理、实验采用的试剂及试剂的作用、实验现象的分析等，要求考生在平时的学习过程中注意积累．