（1）茎，具有节和节间
（2）茎和叶功能
：（1）茎是有芽发育而来的，植物的主干和侧枝都是茎．茎的特点茎上有节和节间，节上有芽或休眠的芽．
（2）生物与环境相适应，植物的茎和叶因适应某一特殊环境而改变了它原有的形态结构，甚至功能，这种变化叫做变态．如仙人掌的茎短缩膨大，可以储存大量的水，叶变态为刺，可以减少水的蒸腾作用，适应干旱环境，叶刺也就失去了光合作用的功能．
故答案为：
（1）茎；具有节和节间；
（2）茎；叶；功能．
（1）茎，具有节和节间
（2）茎和叶功能
：（1）茎是有芽发育而来的，植物的主干和侧枝都是茎．茎的特点茎上有节和节间，节上有芽或休眠的芽．
（2）生物与环境相适应，植物的茎和叶因适应某一特殊环境而改变了它原有的形态结构，甚至功能，这种变化叫做变态．如仙人掌的茎短缩膨大，可以储存大量的水，叶变态为刺，可以减少水的蒸腾作用，适应干旱环境，叶刺也就失去了光合作用的功能．
故答案为：
（1）茎；具有节和节间；
（2）茎；叶；功能．