解题思路：此题是一道基础知识题，考查的是碘的作用和大脖子病的成因．
碘是合成甲状腺激素的重要物质，体内长期缺碘就会影响甲状腺激素的合成和甲状腺的发育，就会得地方性甲状腺肿，即大脖子病．国家为了预防大脖子病，在缺碘地区强制推广加碘食盐．所以国家在缺碘地区强制推广加碘食盐，这是为了预防大脖子病．巨人症是因为幼年期生长激素分泌过多引起的，侏儒症是幼年期生长激素分泌过少引起的，糖尿病是胰岛素分泌不足引起的，都与碘无关．
故选：D．
点评：
本题考点： 甲状腺激素的作用及其内分泌腺分泌异常时的症状；人体需要的主要营养物质．
考点点评： 关键点：碘是合成甲状腺激素的重要物质，缺碘易得大脖子病．