解题思路：本题考查的是骨、关节和骨骼肌的协调配合以及对人体是一个统一的整体的认识．骨骼肌收缩，牵动着它所附着的骨，绕着关节活动，于是躯体就产生了运动．运动并不是仅靠运动系统来完成的，它需要神经系统的控制和调节，它需要能量的供应，因此还需要消化系统、呼吸系统、循环系统等系统的配合．
（1）由人体上肢模式图可知：[①]肱二头肌，[②]肱三头肌，肱二头肌收缩，肱三头肌舒张．
（2）关节是指骨与骨之间能够活动的连接，由关节面、关节囊和关节腔三部分组成．
关节面：是两个（或两个以上）相邻骨的接触面，其中略凸起的一面叫做关节头，略凹进的一面叫做关节窝．关节面上覆盖一层表面光滑的关节软骨，可减少运动时两骨间关节面的摩擦和缓冲运动时的震动．
关节囊：由结缔组织构成，包绕着整个关节，把相邻的两骨牢固地联系起来．囊壁的内表面能分泌滑液．在关节囊及囊里面和外面还有很多韧带，使两骨的连接更加牢固．
关节腔：由关节囊和关节面共同围成的密闭腔隙，内有少量滑液．滑液有润滑关节软骨的作用，可以减少骨与骨之间的摩擦，使关节的运动灵活自如．
使关节运动灵活的结构特点是：关节面上覆盖一层表面光滑的关节软骨，和关节囊的内表面还能分泌滑液，可减少运动时两骨间关节面的摩擦和缓冲运动时的震动．
（3）骨的位置的变化产生运动，但是骨本身是不能运动的．骨的运动要靠骨骼肌的牵拉．骨骼肌包括中间较粗的肌腹和两端较细的肌腱（乳白色），同一块骨骼肌的两端跨过关节分别固定在两块不同的骨上．骨骼肌有受刺激而收缩的特性，当骨骼肌受神经传来的兴奋刺激收缩时，就会牵动着它所附着的骨，绕着关节活动，于是躯体就产生了运动．但骨骼肌只能收缩牵拉骨而不能将骨推开，因此一个动作的完成总是由两组肌肉相互配合活动，共同完成的．伸肘时，肱三头肌收缩，肱二头肌舒张．
故答案为：（1）屈肘；肱二头肌；肱三头肌；（2）关节；关节囊里面；外面的韧带；关节囊内分泌的滑液；关节软骨（3）肱三头
点评：
本题考点： 骨、关节、骨骼肌的协调配合与运动的产生；骨骼肌在运动中的协作关系．
考点点评： 人体完成一个运动都要有神经系统的调节，有骨、骨骼肌、关节的共同参与，多组肌肉的协调作用，才能完成．体育锻炼能促进血液循环，促进血液对骨骼肌的供应，从而使肌细胞获得更多营养．长期锻炼，骨骼肌纤维逐渐变粗，肌肉体积增大，收缩有力．