解题思路：含有氮元素的肥料称为氮肥．含有磷元素的肥料称为磷肥．含有钾元素的肥料称为钾肥．同时含有氮、磷、钾三种元素中的两种或两种以上的肥料称为复合肥．
A、氯化钾中含有钾元素，硫酸铵中含有氮元素，但是氢氧化钠显碱性，导致易生成氨气造成肥效降低．故选项错误；
B、氯化铵中含有氮元素，硫酸钾中含有钾元素，并且氯化铵显酸性．故选项正确；
C、硝酸钾含有氮元素和钾元素，但是硫酸的酸性较强．故选项错误；
D、碳酸钾和氯化钙中含有钾元素，不含有氮元素，且两者之间能够反应产生沉淀．故选项错误．
故选B．
点评：
本题考点： 无土栽培；复分解反应及其发生的条件；常见化肥的种类和作用；物质的元素组成．
考点点评： 解答本题要掌握化肥的分类方法和溶液酸碱性的判断方法，只有这样才能对相关方面的问题做出正确的判断．