组成蛋白质的氨基酸都是α-氨基酸,即羧基和羟基连在同一个碳原子上
蛋白质的多样性来自氨基酸的种类,数目和排列顺序,还有蛋白质多样的空间结构
因为蛋白质有组成生物体,催化,作为运输载体,信息传递,免疫等诸多功能,一切生命活动都离不开蛋白质,所以说蛋白质是生命活动的主要承担者
组成蛋白质的氨基酸都是α-氨基酸,即羧基和羟基连在同一个碳原子上
蛋白质的多样性来自氨基酸的种类,数目和排列顺序,还有蛋白质多样的空间结构
因为蛋白质有组成生物体,催化,作为运输载体,信息传递,免疫等诸多功能,一切生命活动都离不开蛋白质,所以说蛋白质是生命活动的主要承担者