解题思路:根据乳酸的结构特点,醇羟基决定具有醇的性质,羧基决定具有羧酸的性质.
(1)①金属钠与醇、羧酸都能发生反应,置换出氢气,反应方程式为
故答案为:
②羧酸的酸性比碳酸强,碳酸钠能与羧酸反应,不能与醇反应,反应方程式为
+Na2CO3→
+H2O+CO2↑
故答案为:
+Na2CO3→
+H2O+CO2↑
(2)乳酸中含有醇羟基,羧基两种官能团,能发生如下反应:
氧化反应、酯化反应、取代反应、消去反应、缩合反应等.
故答案为:酯化反应、消去反应等.
点评:
本题考点: 有机物分子中的官能团及其结构.
考点点评: 以乳酸的结构为载体,考查官能团的性质,难度不大,熟悉常见官能团的性质,进行知识迁移运用.