解题思路：A．GFP是蛋白质；
B．GFP在氧化状态下产生荧光可标记蛋白质；
C．GFP的发光是将化学能转化为光能；
D．GFP需要在氧化状态下产生荧光．
A．GFP是蛋白质，蛋白质是由氨基酸构成的，故A正确；
B．GFP在氧化状态下产生荧光可标记蛋白质，研究特定的反应，故B正确；
C．GFP在氧化状态下产生荧光是将化学能转化为光能，故C正确；
D．GFP需要在氧化状态下产生荧光，强还原剂能使GFP转变为非荧光形式，故D错误．
故选D．
点评：
本题考点： 氨基酸、蛋白质的结构和性质特点．
考点点评： 本题考查蛋白质的性质，难度不大，注意根据题目所给信息解题．