在有浓硫酸存在并加热的条件下,乙酸能与乙醇发生反应生成一种具有香味的油状液体.该反应的化学方程式为_
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CH3COOH+CH3CH2OH=(浓硫酸)(可逆)CH3COOCH2CH3+H2O 产物乙酸乙酯和水
浓硫酸在条件上做吸水剂和催化剂
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