(1)在0℃时水结成冰,没有新物质生成,属于物理变化;
(2)汽油可以燃烧,是在化学变化中表现出性质,属于化学性质;
(3)煤块变成煤粉,没有新物质生成,属于物理变化;
(4)酒精易挥发,不需要发生化学变化就表现出来的性质,属于物理性质;
(5)煤气燃烧,有新物质生成,属于化学变化;
(6)鸡蛋变臭,有新物质生成,属于化学变化;
(7)镁条能在空气中燃烧,是在化学变化中表现出性质,属于化学性质;
(8)铁的密度是7.86g/cm 3,不需要发生化学变化就表现出来的性质,属于物理性质.
故答为:(1)A;(2)D;(3)A;(4)C;(5)B;(6)B;(7)D;(8)C.