解题思路：A．分子式为C4H10的物质有正丁烷和异丁烷两种；
B．甲烷能与氯气发生取代反应、苯与液溴发生取代反应；乙酸与乙醇能发生取代反应；
C．丝绸的主要成份为蛋白质，含有C、H、O、N等元素，棉花的主要成份为纤维素，含有C、H、O元素，分子结构不同；
D．根据除杂质至少要满足两个条件：①加入的试剂只能与杂质反应，不能与原物质反应；②反应后不能引入新的杂质．
A．分子式为C4H10的物质具有两种分子结构，故A错误；
B．甲烷、苯、乙酸在一定条件下都能发生取代反应，故B正确；
C．丝绸和棉花的组成元素不相同，分子结构不同，因而性质不同，故C错误；
D．乙酸能与稀NaOH溶液反应，但乙酸乙酯也能与稀NaOH溶液反应，不符合除杂原则，故D错误；
故选B．
点评：
本题考点： 有机化合物的异构现象；取代反应与加成反应；酯的性质；纤维素的性质和用途．
考点点评： 本题主要考查了同分异构体、化学反应类型以及除杂等知识，难度不大，根据课本知识即可完成．