解题思路：A、氧化亚铜难溶于水的红色氧化物；
B、氢氧化钠是强碱不能吸附色素；
C、铁红是红色的氧化铁，难溶于水；
D、明矾溶于水生成氢氧化铝胶体能净水．
A、氧化亚铜是难溶于水的红色氧化物，可以作为制造红色玻璃的颜料，故A正确；
B、氢氧化钠是强碱，易溶于水，没有较大的表面积不能吸附色素，故B错误；
C、铁红是红色的氧化铁，难溶于水，常用作红色油漆和涂料，故C正确；
D、明矾溶于水生成氢氧化铝胶体能净水，做净水剂，故D正确；
故选B．
点评：
本题考点： 常见金属元素的单质及其化合物的综合应用．
考点点评： 本考考查了常见物质的性质和用途，体现了性质决定用途，用途反映性质的理念，属于基础知识的考查，题目难度不大，要加强记忆．