解题思路：A、根据液体取用的注意事项考虑；B、根据药品鉴别注意事项考虑；C、根据剩余药品的处理方法考虑；D、根据给试管内液体加热的注意事项考虑．
A、取用液体时，瓶塞要倒放在桌面上，防止腐蚀桌面和污染试剂，故A正确；
B、在实验室中不能用手接触药品，不能品尝药品，故B错；
C、实验室用剩的药品，不能放回原瓶，不能丢入垃圾堆，要放在指定的容器中，故C错；
D、给试管加热时，试管口不能朝着有人的地方，防止液体溅出伤人，故D错．
故选A．
点评：
本题考点： 液体药品的取用；给试管里的液体加热．
考点点评： 化学实验的基本操作是做好化学实验的基础，学生要在平时的练习中多操作，掌握操作要领，使操作规范．