(2011•巢湖二模)卫生部宣布从2011年5月1日起,禁止在面粉生产中添加“面粉增白剂”--过氧化苯甲酰()和过氧化钙

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  • 解题思路:A.过氧化苯甲酰中含有C元素,过氧化钙不含C元素;

    B.过氧化苯甲酰中不含离子键;

    C.均含有-O-O-键,具有强氧化性;

    D.过氧化苯甲酰为分子晶体,过氧化钙为离子晶体.

    A.过氧化苯甲酰中含有C元素,过氧化钙不含C元素,则过氧化苯甲酰是有机物,过氧化钙是无机物,故A正确;

    B.过氧化苯甲酰中不含离子键,过氧化钙中均含有过氧键、离子键,故B错误;

    C.均含有-O-O-键,具有强氧化性,所以过氧化苯甲酰和过氧化钙均能使品红溶液褪色,故C正确;

    D.过氧化苯甲酰为分子晶体,过氧化钙为离子晶体,离子晶体的熔点大于分子晶体的熔点,则过氧化苯甲酰熔点比过氧化钙熔点低,故D正确;

    故选B.

    点评:

    本题考点: 有机物分子中的官能团及其结构.

    考点点评: 本题考查化学键、物质分类、熔点比较、强氧化性等,为小综合,注重基础知识的考查,题目难度不大.