解题思路：根据溶液中溶质质量=溶液质量×溶液的溶质质量分数，溶剂质量+溶质质量=溶液质量，计算配制150kg食盐溶液时需要食盐和水的质量．
配制150千克质量分数为16%的食盐溶液需要食盐的质量=150kg×16%=24kg；
需要水的质量=150kg-24kg=126kg
答：需要食盐和水的质量分别为24千克和126千克．
点评：
本题考点： 一定溶质质量分数的溶液的配制；有关溶质质量分数的简单计算．
考点点评： 根据溶液的溶质质量分数的定义公式，对溶液的组成成分进行计算．
在农业生产上，有时用质量分数为10%～20%食盐溶液来选种，如配制150千克质量分数为16%的食盐溶液，需要食盐和水各多
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