解题思路：既能与盐酸反应又能与氢氧化钠溶液反应的物质有：两性化合物（如Al2O3、Al（OH）3等）、弱酸的铵盐（如（NH4）2CO3等）、弱酸的酸式盐（NaHCO3、NaHS等）、单质（如Al）、氨基酸等．
①铝和盐酸反应生成氯化铝和氢气，和氢氧化钠溶液反应生成偏铝酸钠和氢气，故正确；
②氯化铝和氢氧化钠溶液能发生复分解反应，和盐酸不反应，故错误；
③氧化铝和盐酸或氢氧化钠都反应生成盐和水，所以氧化铝是两性氧化物，故正确；
④碳酸氢钠和盐酸反应生成氯化钠、二氧化碳和水，和氢氧化钠反应生成碳酸钠和水，故正确；
⑤氢氧化铝和盐酸或氢氧化钠都反应生成盐和水，为两性氢氧化物，故正确；
故选C．
点评：
本题考点： 镁、铝的重要化合物．
考点点评： 本题考查了元素化合物的性质，难度不大，明确物质的性质是解本题的关键，知道中学常见的既能与酸反应又能与碱反应的物质主要有：
①两性物质：Al2O3、ZnO、Al（OH）3、Zn（OH）2、氨基酸、蛋白质等；
②多元弱酸的酸式盐：NaHCO3、KHS、KHSO3、NaH2PO4等；
③弱酸的铵盐及其酸式盐：（NH4）2S、NH4HS、（NH4）2CO3、NH4HCO3、CH3COONH4等；
④某些具有两性的金属：Zn、Al等；
⑤某些非金属：Si、S等；
⑥其它一些物质．如：a、某些盐类物质既与酸反应，又与碱反应；
b、个别酸性氧化物SiO2；
c、具有还原性的无氧酸：H2S、HI等与氧化性酸反应、与碱反应；
d、具有氧化性酸：浓H2SO4、HNO3等与还原性酸反应、与碱反应．