解题思路：（1）精确到0.01，所取近似值是8.00，这个数最大是千分位上的数舍去，舍去的数有；1、2、3、4，其中4是最大的，据此解答；
（2）最小是千分位上的数进一，进一的数有；5、7、8、9，其中5是最小的，千分位进一，百分位原来是10-1=9，百分位是9+1=10，再进一，十分位原来是10-1=9．十分位再进一，个位原来是8-1=7，据此写出．
（1）精确到0.01，所取近似值是8.00，这个数最大是8.004；
（2）最小是7.995；
故答案为：8.004，7.995．
点评：
本题考点： 近似数及其求法．
考点点评： 本题主要考查近似数的求法，注意连续进位和保留数位上的0不能去掉．