解题思路：影响固体物质溶解速度的方法主要有：搅拌，加热，磨成粉末等，其中研成粉末状是为了增加溶质溶剂的接触面积．
创设相同的环境改变其中某一方面的条件，观察记录溶解量．
故答案为：
[实验步骤]用两个大小相同的烧杯分别取等质量的冷水，各加入质量相同但颗粒大小不同的品红．
[实验现象]颗粒小的品红扩散更快
[结论]颗粒越小，扩散越快
[分析推理、获取结论]成立
点评：
本题考点： 物质的微粒性；化学实验方案设计与评价．
考点点评： 此题考查了影响物质溶解速度的外界因素，并通过实验验证影响物质溶解速度的因素中的颗粒的大小．