解题思路：染色体组是指细胞中的一组非同源染色体，它们在形态和功能上各不相同，但是携带着控制一种生物生长发育、遗传和变异的全部信息．单倍体是由未受精的配子直接发育形成的，其体细胞含有本物种配子染色体数目．
用花药离体培养法可以得到单倍体，单倍体的体细胞中含有本物种配子染色体数目．根据题干信息“单倍体植株进行减数分裂时，染色体两两配对形成12对”可知，该单倍体细胞中含有两个染色体组，据此推知产生花药的马铃薯的体细胞中含有四个染色体组．
故选：C．
点评：
本题考点： 减数第一、二次分裂过程中染色体的行为变化；染色体组的概念、单倍体、二倍体、多倍体．
考点点评： 本题考查染色体组、单倍体、二倍体和多倍体的概念、减数分裂过程中染色体行为变化，首先要求考生识记染色体组的概念，能根据题干信息“染色体两两配对形成12对”判断出其含有2个染色体组，再根据单倍体的概念进一步判断出马铃薯的体细胞含有的染色体组数．