解题思路：（1）根据氧气的性质--氧气能够供给呼吸判断其用途．
（2）可用于充入食品包装袋防腐的物质应该具有的性质是：化学性质不活泼，无毒．
（3）管道燃气指的是甲烷．
由常见物质的性质和用途可知：
（1）可用于炼钢、气焊以及急救病人、潜水员用的气体是氧气；
（2）氮气的化学性质不活泼，无毒，可以用于充入食品包装袋防腐．
（3）居民已经普遍使用的管道燃气是天燃气，主要成分是甲烷．
故答案为：（1）B（2）C（3）A
点评：
本题考点： 氧气的用途；常见气体的用途；常用燃料的使用与其对环境的影响．
考点点评： 熟悉常见物质的性质和通途是解答本题的基础．难度不大．