解题思路：A、根据固体药品的取用方法考虑；
B、根据木炭燃烧后生成物的状态判断；
C、根据高低蜡烛熄灭的顺序可判断二氧化碳的密度比空气大；
D、根据收集气体的方法考虑．
A、固体粉末装药品取用时，先将试管横放用药匙或纸槽将药品送到试管底部，再将试管竖起，故A能达到实验目的；
B、木炭燃烧生成二氧化碳气体虽然消耗了氧气，但生成了二氧化碳气体，不能形成准确的气压差，所以不能测出空气中氧气的体积分数，故B不能达到实验目的；
C、通过倾倒二氧化碳气体，下层蜡烛先熄灭，上层后熄灭，能说明二氧化碳密度比空气大；能使蜡烛熄灭说明二氧化碳既不能燃烧也不支持燃烧，故C能达到实验目的；
D、氢气的密度比空密度小，用该装置可以收集氢气，故D能达到实验目的．
故选B．
点评：
本题考点： 固体药品的取用；常用气体的收集方法；空气组成的测定；二氧化碳的化学性质．
考点点评： 本题主要考查化学实验方案的设计与评价，学会用实验探究物质的性质或变化规律的方法和技巧．