解题思路：本题是对中心法则和遗传信息概念的考查，中心法则的内容包括DNA分子的复制、转录、翻译、RNA的复制和逆转录过程．
A、DNA分子的复制的意义是通过DNA分子的复制，将遗传信息传递给子代DNA，A正确；
B、基因中的脱氧核苷酸的排列顺序代表遗传信息，B正确；
C、基因中的遗传信息可以通过转录和翻译过程决定蛋白质的分子结构，C正确；
D、遗传信息的表达过程包括转录和翻译，“中心法则”除了转录和翻译外，还有DNA分子的复制、RNA的复制和逆转录过程，D错误．
故选：D．
点评：
本题考点： 中心法则及其发展；基因和遗传信息的关系．
考点点评： 本题的知识点是中心法则的内容，基因、遗传信息、蛋白质的关系，对于中心法则内容和基因、遗传信息、蛋白质的关系的理解是解题的关键．