解题思路：能否一步反应问题的解法：根据物质间的反应规律，看是否存在一种反应能使反应物一步变成生成物，最好能写出化学方程式加以证明．
A、P→P2O5，磷和氧气在点燃的条件会生成五氧化二磷，可以实现一步转化，故A错误；
B、H2SO4→CuSO4，硫酸和氧化铜反应会生成硫酸铜和水，可以实现一步转化，故B错误；
C、HCl→FeSO4，盐酸和硫酸亚铁中的酸根离子不同，复分解反应也不能实现一步转化，故C正确；
D、Fe→FeCl2，盐酸和铁反应会生成氯化亚铁和氢气，可以实现一步转化，故D错误．
故选：C．
点评：
本题考点： 物质的相互转化和制备；金属的化学性质；酸的化学性质．
考点点评： 只有熟练掌握物质的性质和变化规律，才能顺利解决此类问题．