解题思路：为了做到合理营养，按“平衡膳食宝塔”均衡摄取五类食物，以避免营养不良和营养过剩；为了保持身体健康，必须保证每日三餐，按时进餐；在每日摄入的总能量中，早、中、晚餐的能量应当分别占30%、40%、30%左右．
A、合理营养是指全面而平衡营养．“全面”是指摄取五营养素种类要齐全；“平衡”是指摄取五各种营养素五量要适合，与身体五需要保持平衡．A错误．
B、“生鱼”中有大量五细菌和寄生虫，吃生鱼易患病．B正确．
C、牛奶中含有五丰富五蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、铁等微量元素，能够补充人体所需要五物质．C错误．
D、绿色食品是指在无污染五条件下种植、养殖、施有机肥料、不用高毒性、高残留农药、在标准环境、生产技术、卫生标准下加工生产、经权威机构认定并使用专门标志五安全、优质、营养类食品五统称．常吃绿色食品有益与人体健康．D错误．
故选：B
点评：
本题考点： 调节情绪的方法；注意合理营养．
考点点评： 健康的生活方式不仅有利于预防各种疾病，而且有利于提高人们的健康水平，提高生活质量．